INGEDIENTES
1/3 de xícara (chá) de bacon picado
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de lombo suíno cru picado
200ml de água quente
8 unidades de ervilha torta cortadas ao meio
2 xícaras (chá) de FEIJÃO NENE cozido com o caldo
1 folha de louro
MODO DE PREPARO
Adicione o bacon na panela de pressão e quando ele estiver levemente dourado junte a cebola na gordura que ele soltou. Refogue para dar uma murchada e some o alho. Antes que ele doure, acrescente o lombo e refogue. Junte a folha de louro e os temperinhos que desejar, pode ser só um pouquinho de sal e pimenta-do-reino. Cubra com a água quente, tampe a panela e deixe pegar pressão. Abaixe o fogo e conte 10 minutos.